jeudi 27 février 2014

Exposition "Mille et une orchidées" [Paris, jusqu'au 10 mars 2014]

Jeudi Orchidées ! J'avais totalement oublié de vous parler d'une grande exposition qui a lieu en ce moment au Jardin des Plantes à Paris (près du Museum d'Histoire Naturelle) ! Encore heureux, il reste encore quelques jours pour s'y rendre et en prendre plein les yeux, d'ailleurs il faut absolument que j'aille y faire de belles photos !


Photo: Jardin des Plantes



Mille et une orchidées au Jardin des Plantes


A découvrir : plus de mille orchidées originaires du monde entier dont des sauvages issues des collections de l'Arboretum de Chèvreloup et des serres d'Auteuil de la ville de Paris.

Avec 4 scènes créées par des grands producteurs français : AM Orchidées, La Cour des Orchidées, Ryanne Orchidée et Vacherot & Lecoufle pour mettre en valeur des plantes exceptionnelles. La Grande Serre sera "habitée" par les voix de la forêt, pour créer une expérience inédite.


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Infos pratiques :

Exposition "Mille & une orchidées 2014" dans les grandes serres du Jardin des Plantes
Adresse : 57 rue Cuvier - Métro Gare d’Austerlitz, Censier ou Jussieu
Dates : Du 13 février au 10 mars 2014
Horaires : Tous les jours de 10h à 17h (sauf mardi). Fermeture des caisses à 16h45.
Tarif : 6€ (réduit 4€) Gratuit pour : conseils de l’AFCPO et de la SFO
Et si vous voulez craquer : vente d’orchidées et d'ouvrages.


Bonne visite !


mercredi 26 février 2014

Cupcakes Marsala Crema di Mandorla [recette facile]

Mercredi Créa ! Les cupcakes sont des petits gâteaux si jolis et faciles à faire, qu'on peut tester plein de saveurs sans avoir peur de se rater, c'est (presque) toujours réussi ! Aujourd'hui une recette très girly mais pas pour les enfants, puisque j'ai tenté un mariage alcoolisé et à l'italienne et ajoutant dans ma recette un apéritif au vin Marsala aromatisé à la crème d'amandes.


Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla



Pour la décoration, j'ai étrenné et détourné un "découpe-toasts" que j'avais déniché dans les ustensiles de cuisine (découpe) de l'e-shop Tati (produit acheté grâce à un bon d'achat offert par la marque).

Le résultat : de jolis cupcakes gourmands et simples à préparer.

Le vin Marsala est un vin rouge de liqueur AOC qui vient de Sicile. Pour augmenter la concentration en sucre, après la récolte les grains de raisin sont exposés au soleil. Aromatisé à l'amande amère, le Marsala Cantine Pellegrino Crema di Mandorla est un apéritif assez sucré au goût d'amande amère qui m'a beaucoup plu (à boire avec modération bien sûr !). Contrairement à son nom, il n'a pas l'aspect d'une crème mais est bien liquide. J'ai acheté cet apéritif "par erreur" chez Nicolas (j'avais demandé du vin Marsala) mais je ne regrette pas, c'est une bonne découverte ! (9,80€ la bouteille de 75cl).


Cupcakes Marsala Crema di Mandorla


Préparation : 15 minutes / Cuisson : env. 20 minutes / Dressage : 15 minutes
Pour réaliser la pâte, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur Marmiton.


Les ingrédients que j'ai utilisés (pour 16 cupcakes) :


Pour la pâte :
  • 2 oeufs (de poules qui ont gambadé à l'air libre)
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 15 cl de lait 1/2 écrémé
  • 140 g de sucre + 1 petit sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 5 cuillères à soupe de Marsala Pellegrino Crema di Mandorla (avec cette quantité, le goût est encore assez subtil. On peut en rajouter davantage pour un goût plus prononcé)
Pour la crème :
  • 100 ml de crème liquide bio Monoprix (très froide, à sortir du frigo au dernier moment)
  • 1 cuillère à café de mascarpone
  • des vermicelles multicolores Hema
  • 3 cuillères à café de Marsala Pellegrino Crema di Mandorla
  • du sucre glace
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Préchauffer le four à 200°C, beurrer et fariner les moules à cupcakes.

Préparation de la pâte :


  • Dans un grand bol, battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé pour obtenir une mousse.
  • Dans un autre bol, mettre le lait et le beurre à fondre soit à feu doux, soit au micro-ondes sur "décongélation". Puis verser sur le mélange des oeufs et du sucre en remuant doucement.
  • Enfin, incorporer la farine, la levure et le Marsala Crema di Mandorla en remuant.
  • Verser dans les moules.
  • Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla


Pendant la cuisson, préparer la crème :


  • Dans un bol, mélanger au batteur la crème liquide et le mascapone
  • Ajouter le Marsala Crema di Mandorla et le sucre glace, en goûtant pour obtenir un résultat plus ou moins sucré.

Décoration des cupcakes :


Une fois que les gâteaux sont cuits et qu'ils ont refroidi, couper le dessus pour obtenir une tranche d'environ 1 cm d'épaisseur. Puis, dans cette "tranche" découper une forme à l'aide du Découpe-toast. Il y a 5 embouts différents (carré, coeur, triangle, rond, fleur). Pour les changer, il suffit de tourner un peu pour emboîter l'embout dans les encoches. Pour faire une découpe, il suffit d'enfoncer doucement l'embout dans la tranche (à plus d'1 cm des bords) puis d'appuyer sur le bouton, hop ! C'est fait !

Replacer la tranche sur le gâteau, remplir avec la crème et saupoudrer de vermicelles colorés.
Placer au frais pour permettre à la crème de prendre.


Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla

Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla

Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla

Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla

Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla

Recette Cupcakes crème d'amandes vin Marsala crema di mandorla




Bon appétit !




lundi 24 février 2014

Ces plantes qui font du bien [infusions bio d'hiver]

Lundi Beauté ! Ma mère qui s'intéressait beaucoup à l'aromathérapie et la phytothérapie m'a appris plein de petites recettes à base de plantes pour soigner les petits bobos en douceur,  naturellement et sans se ruiner. J'ai rarement le temps de préparer des sirops comme elle faisait par exemple, mais avec quelques herbes aromatiques préparées en infusions, des jus de fruits comme celui du citron et quelques épices, on peut déjà facilement et rapidement soigner les petits maux de la vie de tous les jours.

Voici deux de mes recettes express pour l'hiver, une revue sur 3 infusions bio que j'ai reçues pour test* récemment et une petite surprise pour vous à la fin.

*produits envoyés par la marque Juvamine et l'e-shop bio Greenweez.





Deux recettes naturelles pour les petits maux de l'hiver :



Besacier - Miel de romarin bio

En cas de rhume : je prépare 2-3 fois par jour une infusion à base : de thym (une cuillère à café de feuilles sèches) à laquelle je rajoute le jus d'un demi-citron frais et du miel.



Et quand j'ai  la gorge encombrée je mélange :
- une cuillère à café de jus citron
- une cuillère à café de miel
- une cuillère à café d'huile d'olive
Le résultat n'est pas vraiment délicieux (ça c'est sûr!) mais très efficace ! A renouveler 2-3 fois par jour si besoin.


En prévention, au début de l'hiver on peut aussi faire une cure à base de propolis ou encore de gelée royale.


Bien sûr en cas de persistance de symptômes on n'hésite pas consulter, et on reste toujours très vigilant avec les enfants : à la moindre inquiétude, il vaut mieux consulter un médecin pour avoir un avis médical.




Malheureusement, on n'a pas toujours le temps ni les ingrédients nécessaires sous la main pour se faire sa recette maison (au travail par exemple) et c'est là que les infusions toutes prêtes sont bien pratiques.


Confort d'hiver, Infusion bio au thym - Juvamine


Elle contient principalement de la citronnelle, du thym, un peu de gelée royale mais le goût qui ressort le plus est celui du thym. Pour plus d'efficacité, je lui ajoute du jus de citron et du miel. En effet elle ne contient que des arômes (naturels) de miel et de citron.
Thym : renforce les défenses naturelles, antiseptique, bienfaisant pour les voies respiratoires et digestives.
Citron : antibiotique, antiseptique, antiviral, stimule le système immunitaire.

Ingrédients: citronnelle bio (plante) 50%, feuilles de thym bio 30%, arôme naturel de miel 10,50%, arôme naturel de citron 9%, gelée royale lyophilisée 0,5%. 

Préparation : verser de l'eau frémissante sur un sachet et laisser infuser 2-3 minutes.

Env. 4€ les 20 sachets, certifiée Agriculture Biologique. A retrouver en grande surface.





Infusion Détente, Sommeil, Relaxation. Les Grands Elixirs Floraux - Biofloral


Celle-ci, j'aurais beaucoup aimé l'avoir lors de la préparation de la Green Beauty Party (je ne vous raconte pas les insomnies que j'ai eues à cette période) ! Cette infusion est à consommer en cas de fatigue et tensions nerveuses, stress, troubles du sommeil et de troubles digestifs dus au stress. Elle est aussi conseillée pour les femmes ménopausées, mais ça, ce n'est pas encore mon cas ;)

Le mélange des 6 plantes qui composent cet élixir donne un goût qui fait très "tisane", mais pas désagréable. Il faudrait que je puisse tester les effet relaxants en période de grand stress, mais pour l'avoir bue en pleine journée, je peux déjà vous dire qu'elle ne va pas provoquer d'assoupissements ;) Et le soir, je me suis endormie assez facilement comme d'habitude. Par contre, à boire une heure avant de se coucher pour éviter de faire une pause pipi en pleine nuit (petite précision utile).
Passiflore : apaisante, calme les angoisses.
Aubépine : régule le rythme cardiaque.
Lavande : sédative et apaisante, favorise le sommeil réparateur.
Houblon et Coquelicot : sédatifs nerveux, apaisent les tensions.
Mélisse : calme et harmonise la digestion difficile liée au stress
Sauge : régulateur hormonal.

Ingrédients : mélisse, lavande, sauge, coquelicot, sureau, vigne rouge, calendula, aubépine, passiflore, houblon, millepertuis, élixirs floraux (selon la méthode du Dr Bach). Ne contient pas d'alcool.

Préparation : laisser infuser un sachet dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 min. A consommer 3 fois par jour de façon ponctuelle ou sur une période de 28 jours plusieurs fois dans l'année.

Env. 5€ les 20 sachets, certifiée Agriculture Biologique et made in France.
Retrouvez sur Greenweez les produits bio Biofloral : élixirs, infusions, soins pour le corps (crèmes, huiles), etc...





Tisane Orange Cannelle -  Florisens


Voici une tisane qui rappelle un peu les arômes de Noël, et que j'aime bien me préparer l'après-midi pour me réchauffer. Par contre je trouve qu'on sent d'abord surtout le goût légèrement acidulé de l'hibiscus puis celui de la cannelle. L'orange est assez discrète.
Cannelle : favorise la digestion, bactéricide, aide à soigner les infections génito-urinaires et digestives.
Hibiscus : aide à soigner les infections urinaires.

Ingrédients : morceaux de pomme, hibiscus, fruit de l'églantier, cannelle 15%, poire, coing, zeste d'orange 4%, clous de girofle, arôme de vanille bourbon.

Préparation : laisser infuser 10 min un sachet dans 200ml d'eau chaude à 95°C.

Env. 5€ les 20 sachets, certifiée Agriculture Biologique et made in France.
Retrouvez sur Greenweez les produits bio Florisens (qui devient Les Encens du Monde) : thés, infusions, encens, produits diététiques, etc...





- Concours Facebook - 

Et si on partageait une infusion ensemble ?



J'ai mis de côté 3 sachets de chaque infusion pour permettre à une de mes lectrices (ou lecteur... ) de pouvoir les découvrir. Pour cela RDV sur la page Facebook du blog.
1 seul gagnant. France Métro. Jusqu'au samedi 9 mars 2014, 20h.


Bonne semaine !

jeudi 20 février 2014

Mon orchidée Phalaenopsis en kokedama [1 mois plus tard]

Jeudi Orchidées ! Le mois dernier j'ai "replanté" une de mes mini orchidées dans un kokedama* et je vous ai montré le tutoriel dans Le Mag' de la Green Beauty Party. Un peu plus d'un mois plus tard, voici mon retour d'expérience.

*Le Kokedama est une méthode de culture qui nous vient du Japon. Elle consiste à planter une plante dans une boule composée d'un mélange d'argiles et recouverte de mousse verte. Des variantes existent, par exemple en formant une motte avec de la sphaigne uniquement. C'est la méthode que j'ai choisie, car pour la réaliser il suffit d'avoir de la sphaigne et de la laine ou de la corde. 
On forme une boule de sphaigne réhydratée autour des racines, on enroule avec les fils de laine qu'on noue sans trop serrer, on pose sur une soucoupe et hop ! C'est fait ! 


Pour réaliser le kokedama, il faut préparer des bouts de laine d'une vingtaine de cm (pour une petite sphère) et les disposer dans un bol comme sur la photo. Réhydrater de la sphaigne sèche et former une boule autour des racines de l'orchidée. 

Poser la boule ainsi obtenue dans le bol et prenant soin de laisser les extrémités des bouts de laine dépasser, puis les nouer une à une. Si besoin, on entoure à nouveau avec un long bout de laine pour bien fixer la sphaigne.

Kokedama en sphaigne pour orchidée Phalaenopsis
Orchidée Mini Phalaenopsis, kokedama en sphaigne.



J'ai décidé de "rempoter" cette orchidée car elle était un peu à l'étroit dans son pot et que j'avais envie d'essayer cette technique que je trouve assez pratique pour gérer les arrosages. 

Un mois et quelques jours plus tard :

  • Mon orchidée est toujours en forme et ses petites feuilles sont bien vertes et fermes
  • La sphaigne n'a pas noirci, ni moisi et ne sent rien
  • Pour les racines : les racines de Phals aiment la lumière car elles participent à la photosynthèse de la plante. Une des racines est déjà à l'air libre ;)
  • Au niveau des arrosages : à cause du chauffage, la sphaigne à l'air libre sèche beaucoup plus vite que lorsqu'elle est dans un pot. Je rajoute donc un peu d'eau dans la coupelle quand la motte est sèche (on sent qu'elle est beaucoup plus légère) et cela environ 2 fois par semaine.
  • Au niveau de la stabilité : sans son pot, la plante est tellement légère qu'elle peut facilement se renverser, donc on fait attention à ne pas la placer au bord d'une table.

Affaire à suivre !



mercredi 19 février 2014

Tartelettes Chocolat Framboises [recette facile & crash-test culinaire]

Mercredi Créa ! J'aime les framboises, j'aime le chocolat, je voulais un dessert gourmand et en plus j'avais un nouveau moule à tester grâce à mon partenaire Tati*... Voilà comment l'idée m'est venue de tenter des tartelettes au chocolat et aux framboises ;) Mais avec une recette rapide et facile ! Et cerise sur le pompon, je vous ai fait un crash-test en conditions réelles des framboises en conserve. Un grand moment de cuisine. Priceless.

D'ailleurs pour l'occasion, j'ai "triché" en utilisant une pâte à tarte brisée Carrefour toute faite mais bio (par contre elle contient de l'huile de palme). En général les tartelettes au chocolat sont préparées avec une pâte sablée, mais j'avais envie de goûter autre chose, et je dois dire que le résultat me plaît bien.

*produit acheté grâce à un bon d'achat offert par la marque. 


Recette tartelettes chocolat framboises




 Tartelettes chocolat - framboises


Préparation: 10/15 minutes. Cuisson en 2 x 20 minutes environ.

Ingrédients :

Pour 8 petites tartelettes, j'ai utilisé (les quantités dépendent de la taille des moules utilisés bien sûr ) :
  • 1 pâte brisée Carrefour bio (il en restait encore un peu à la fin mais pas assez pour faire une tartelette supplémentaire)
  • 40 cl de lait demi-écrémé
  • 100 ml de crème liquide 30% Monoprix bio
  • 1 demi oeuf La Vie Claire bio
  • 1 tablette de chocolat noir 60% aux éclats de fèves de cacao Alter Eco (bio et équitable)
  • 5 ou 6 carrés de chocolat noir pâtissier qui me restait d'une précédente recette
  • des framboises en conserve St Mamet (il n'y en avait pas des fraîches. Elles sont bonnes au goût mais étaient presque toutes écrasées et la couleur n'est tout simplement pas sexy. A éviter donc pour faire des décorations. On les utilise uniquement pour fourrer des gâteaux par exemple...)
  • du sucre glace (juste pour saupoudrer)
  • un moule à tartelettes en silicone 

Recette tartelettes chocolat framboises



Préchauffer le  four à 170° C.
Découper des ronds dans la pâte à tarte (je me suis aidée d'une tasse). Puis les disposer dans le moule et piquer avec la pointe d'un couteau.
Enfourner à 160° pour une cuisson à cru d'une vingtaine de minutes.


Recette tartelettes chocolat framboises


Recette tartelettes chocolat framboises



Préparation de la ganache.


Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer à feu doux le lait et la crème liquide.
Couper le chocolat en petits morceaux et réserver dans un bol.
Verser le mélange chaud  lait + crème sur le chocolat et remuer pour faire fondre et délayer.
Laisser refroidir un peu avant de battre l'oeuf et d'en verser la moitié dans le mélange.
Goûter le mélange et si besoin sucrer avec du sucre glace selon son envie.


Recette tartelettes chocolat framboises



Une fois que les fonds de tartelettes sont cuits, les sortir du four (mais garder le four à 160°C) et les garnir avec la ganache.
Arrêter le four et enfourner à les tartelettes qui cuiront doucement pendant une vingtaine de minutes en même temps que le four refroidit.


Recette tartelettes chocolat framboises



Pendant la cuisson, préparer les framboises (bien les égoutter si elles sont en conserve). On notera la différence entre la photo de la boîte et la tête des framboises en vrai.


Recette tartelettes chocolat framboises



Quand les tartelettes sont cuites (le dessus de la ganache doit être légèrement solidifié mais ne doit pas faire de bulles ou avoir un aspect irrégulier), les sortir du four, les mettre à refroidir puis les décorer avec les framboises et saupoudrer de sucre glace... Tada ! C'est prêt et c'est bon... mais pas super beau ;) La prochaine fois j'attends de trouver des fruits frais !

Conserver au frais et sortir juste avant de servir.


> Moule en silicone pour 12 tartelettes à retrouver dans les ustensiles de pâtisserie de l'eshop Tati, 9,99€.


Vous aviez déjà testé
les framboises en boîte ?


Recette tartelettes chocolat framboises




mardi 18 février 2014

Installer le widget Pinterest sur son blog [tutoriel Blogger]

Web Mon Mardi ! Mes aïeux, ça fait bien une éternité que je ne vous ai pas remué les neurones avec un petit tutoriel, il est plus que temps de remettre ça ! Si comme moi vous avez succombé à Pinterest (attention mon contenu est très... calorique > les boards des Fleurs Rebelles), vous aurez peut-être aussi envie d'afficher vos pins (les images de vos tableaux/boards) sur votre blog. Et vu que ce widget est caché tout au fond de Pinterest et qu'en plus j'ai dû recommencer plusieurs fois avant d'y arriver... Dans ma grande "bontitude" je vous partage le tuyau !



Donc oui, aujourd'hui, on ressort son cahier et son crayon : il y a un peu de boulot ! Mais pas de panique : en cas de besoin l'assistant est là pour vous donner un coup de pouce !


Nathan Owens. Ouh la la la...



Où trouver les applis et widgets Pinterest ?


Non, ce n'est pas dans les paramètres du compte (ce serait trop simple). Depuis le menu dans la page d'accueil il faut aller dans "A propos". Je vous donne le lien direct, ce sera plus rapide : http://fr.about.pinterest.com/goodies/

Sur la page qui s'affiche (cf ci-dessous) cliquer sur "créer des widgets pour vos tableaux".

NB : le bouton "Pin it" à gauche permet aux visiteurs d'un site d'ajouter simplement les images du site dans ses tableaux Pinterest. Petit rappel : on n'oublie pas de marquer ses photos avec le nom de son blog. C'est plus efficace que les pleurnicheries.


Tutoriel widget Pinterest blog



Afficher ses pins (ou épingles) sur son blog 


Dans le Générateur de widets qui s'affiche, on choisit le "tableau" (1). Puis on copie-colle l'adresse html du tableau dont on souhaite afficher les pins (2). Pour récupérer cette adresse (URL) il suffit d'ouvrir le tableau en question et de copier son adresse dans le navigateur.
Enfin, on sélectionne quel type de présentation on souhaite (3) : carré; déroulant, en-tête, barre latérale.


Tutoriel widget Pinterest blog



En cliquant sur les différents types de présentations, le formulaire pour renseigner les dimensions s'affiche. On peut ainsi ajuster le widget à la taille des colonnes de son blog (1). Un aperçu apparaît et pour obtenir le code à intégrer, il suffit de cliquer sur "Créer" (2).

On copie en entier le code qui s'affiche dans la fenêtre (3) puis dans Blogger (Blogspot), on va dans "Mise en page" > Ajouter un gadget > HTML/JavaScript. On colle puis on enregistre le gadget ET on enregistre la mise en page.


Tutoriel widget Pinterest blog


TADA ! C'est fait !
Maintenant tous les pins du tableau choisi s'afficheront automatiquement sur le blog !


Tutoriel widget Pinterest blog



Et voilà ! A vos pins !


lundi 17 février 2014

Centifolia, gel douche bio Ondée Rafraîchissante [revue]

Lundi Beauté ! Au menu du jour: une petite revue "chouchoutage de peau" avec la présentation de la marque française et bio Centifolia. C'est grâce à la Green Beauty Party que j'ai pu faire cette découverte puisque la marque était un de nos partenaires et nous a offert à chacune un gel douche Ondée Rafraîchissante. Autant vous le dire de suite, le côté frais en hiver, ça réveille bien le matin !



Centifolia gel douche bio Ondée rafraîchissante menthe


Gel douche & cheveux Ondée Rafraîchissante

Assez liquide et presque transparent, ce gel douche à la menthe sent plutôt un parfum de chlorophylle je trouve. Il mousse un peu moins qu'un produit conventionnel, mais cela ne m'a pas gêné et une petite quantité suffit pour se laver tout le corps. Moi qui ai la peau assez sèche, je l'ai trouvé tellement doux - son pH est neutre pour la peau - que même quand parfois j'oublie de mettre de la crème pour le corps, ma peau ne tire pas. 

Il peut aussi servir à laver les cheveux, mais là ma crinière sèche et frisée aime un peu moins. Et attention aux yeux : la menthe, ça picote ;)

Composition : 

Il est tout propre ce gel douche ! 100% des ingrédients sont d'origine naturelle et 14% sont issus de l'Agriculture Biologique (il faut savoir que dans un gel douche il y a surtout de l'eau, d'où ces pourcentages).
Il contient entre autre de l'eau florale de lavande biologique et des agents moussants dérivés du sucre ou du coco, classés parmi les tensioactifs les plus doux.

Détails :
AQUA, LAVANDULA ANGUSTIFOLIA FLOWER WATER*, LAURYL GLUCOSIDE,  DECYL GLUCOSIDE, SODIUM CHLORIDE, COCO-GLUCOSIDE, GLYCERYL OLEATE, DISODIUM COCOYL GLUTAMATE, SODIUM COCOYL GLUTAMATE, LEUCONOSTOC/RADISH ROOT FERMENT FILTRATE, CITRIC ACID, TOCOPHEROL, HYDROGENATED PALM GLYCERIDES CITRATE, PARFUM, CITRONELLOL, LIMONENE, LINALOOL

Format :

Vendu en bouteille de 250ml (6,90€) ou en éco recharge (emballage souple) de 500ml (9,90€)





Les Laboratoires Centifolia

Depuis 1983 la marque propose des produits naturels et bio pour toute la famille. Située en Bretagne, Centifolia sélectionne ses fournisseurs pour leur gestion durable de la nature et leur proximité géographique dans la mesure du possible. La plupart sont des petits producteurs ou des coopératives en lien avec des producteurs locaux. Le but étant de s'engager avec eux sur la durée et de s'inscrire dans une démarche équitable et solidaire. Et forcément, tout cela, ça me parle ;)
Les produits sont non testés sur les animaux, conçus et fabriqués en France. La marque est certifiée Ecocert et adhère à la charte Cosmebio.

La gamme Centifolia : 

Des produits pour homme, femme et bébé, pour le visage, le corps, les cheveux, on y retrouve aussi de l'aromathérapie : soins, beurres végétaux bio, eaux florales, huiles végétales bio et huiles essentielles, des argiles, coton bio, hennés, poudre tinctoriales (pour faire des coloration naturelles), accessoires (brosses...)
Pour fabriquer ses cosmétiques maison la marque propose aussi des macérats, ustensiles, livres, contenants (pots, flacons airless, fioles, pipettes...).

Les points de vente :

En plus du site de vente en ligne (avec un programme de fidélité : 1 € d’achat = 1 point et 100 points = 4 € de coupon de réduction valable 6 mois), la marque est aussi distribuée dans de nombreux magasins bio type Biocoop.



Belle semaine "fraîche" ;)









jeudi 13 février 2014

Floraison d'hiver [orchidée Mini Phalaenopsis]

Jeudi Orchidées ! Juste quelques photos pour le bonheur des yeux et apporter un peu de douceur tropicale pendant cette vague de froid ! Mon Mini Phalaenopsis mauve rayé a ouvert une première petite fleur ce soir, c'est un vrai bonheur... Et oui, m'en faut peu pour être heureuse ! Après une longue attente de 2 ans, c'est la seconde floraison cette mini orchidée en hiver, j'espère que les autres vont l'imiter (hop hop hop !)

Par contre elle a fleuri de travers, avec un torticolis la pauvre !

Cette orchidée est cultivée dans un verre avec au fond un peu de granulés de charbon, quelques billes d'argiles (une dizaine juste pour drainer) et de la sphaigne pure.


Floraison orchidée mini phalaenopsis mauve rayé

Floraison orchidée mini phalaenopsis mauve rayé






Bonnes floraisons chez vous !





mardi 11 février 2014

Et les blogueuses beauté noires dans tout ça ?

Web mon mardi ! Il s'est passé quelque chose la semaine dernière avec Hellocoton qu'il faut que je vous raconte. Je vous rassure: pas de revendications ethniques ou je ne sais quoi dans ce post, juste quelque chose que je voudrais vous partager.

Celles qui me suivent depuis bientôt 3 ans doivent se rappeler qu'au début je ne mettais aucune photo de moi pas même un bout d'ongle, et vous avez toutes été surprises de découvrir mes origines parce que je me cachais vraiment. Je n'ai pas honte d'être d'origine créole, mais à l'époque je ne connaissais rien à la blogosphère et en même temps je sortais d'une période assez difficile: ancienne cadre, il m'est plusieurs fois arrivé de passer des entretiens téléphoniques pour des cabinets de recrutement. Avec un nom de famille d'origine italienne, un prénom anglo-saxon (oui, Ellen c'est mon vrai prénom) et sans aucun accent, tout se passe plutôt bien au téléphone, mais bizarrement une fois devant les recruteurs, c'était un peu la déception : non je ne suis ni "améwicaine" et encore moins italienne (enfin si un peu, mais c'est tellement loin dans mes racines que ce n'est pas visible à l'oeil nu, reste mon amour des pâtes à la sauce tomate et un penchant très penché pour les piapias). Alors quand j'ai débarquée sur la blogo, j'étais pleine d'a priori et je ne voulais revivre la même chose.

A mon grand étonnement - et à mon plus grand plaisir - vous n'êtes pas parties en courant quand vous avez découvert que ma peau était plus couleur tisane que crème fraîche (pourtant j'en mange beaucoup ;)

Je n'ai jamais revendiqué quoi que ce soit par rapport à ma couleur de peau, car je me sens profondément française et égale à n'importe qui d'autre. J'ai un peu voyagé dans ma vie, mes amis sont de toutes origines et je n'ai jamais recherché le communautarisme. Je ne me suis jamais reconnue dans une quelconque démarche de revendication par rapport à l'histoire même si certains faits ont profondément marqués l'histoire de ma famille. J'ai défrisé et décoloré mes cheveux pendant des années, non pas pour renier mes origines (il faudrait d'abord savoir lesquelles car j'ai aussi du sang européen et un peu d'Asie qui coule dans mes veines) mais par facilité et par coquetterie. Et si petit à petit je tente un retour au naturel c'est juste parce que ces produits m'ont malheureusement abîmé les cheveux et le cuir chevelu. Pour moi mes cheveux sont d'abord des cheveux, ils ne définissent pas qui je suis, point.

Mais malgré tout cela, je n'ai pu m'empêcher d'intervenir lundi dernier quand sur Twitter j'ai vu passer un tweet au sujet d'un dossier beauté Hellocoton qui encore une fois ne comptait pas une seule blogueuse beauté noire. Je me suis sentie d'autant plus libre d'intervenir que je ne suis pas blogueuse beauté et qu'en plus j'ai déjà plusieurs fois fait la Une dans plusieurs catégories même en beauté avec des articles de réflexion, donc je ne réclamais rien pour moi-même et surtout pas des dossiers beauté type "spécial cheveux crépus".

(pour celles qui ont Twitter, vous pourrez retrouver la conversation en cliquant sur les tweets à partir de ce statut de mon profil : https://twitter.com/Fleurs_Rebelles/status/430366605977985024)



Hellocoton a répondu que ce n'était pas toujours facile de trouver des posts de blogueuse beauté noires qui correspondaient aux thèmes des dossiers. Puis la conversation a dévié vers les sélections beauté quotidiennes. Ce à quoi Hellocoton a répondu que le seul critère de sélection étaient la qualité des articles. Ce à quoi une blogueuse a rétorqué que s'il n'y avait pas de blogueuse beauté noire sur la Une, ça voudrait donc dire que pas une seule ne faisait des posts de qualité ?... Question restée sans réponse. Je comprends toutefois que Twitter ne soit pas le lieu le plus adapté pour échanger sur ce genre de sujets qui pourraient facilement partir en pistache, et que donc le CM d'Hellocoton ait préféré arrêter la conversation là. Et pour leur défense quand on sélectionne une revue sur un produit, comment savoir s'il est écrit par une blogueuse noire ou pas ?



Le soir même, comme tous les lundis (ou presque), j'ai publié un post beauté, et hasard des choses c'était un défi maquillage. Je n'avais donc pas programmé ma publication en fonction de cette conversation, en plus je l'ai publiée super tard, à l'heure où les gens commencent à se coucher (la meilleure façon de passer un post à la trappe, mais j'avais déjà du retard pour ce défi, je ne voulais pas encore repousser). Mon maquillage n'était vraiment pas le plus réussi que j'aie publié, mais je l'ai réalisé avec ma nouvelle palette Urban Decay Vice 2, ce qui explique peut-être la suite ?

Le lendemain, surprise : je reçois des messages pour me dire que je suis dans la sélection beauté ! J'étais très contente bien sûr, mais pour le coup ça m'a aussi gênée. Parce que ce n'était pas mon plus beau maquillage, que je n'avais pas participé à cette conversation sur Twitter pour chouiner après une sélection car je l'ai déjà faite plusieurs fois et enfin parce que je n'ai pas envie qu'Hellocoton se sente "obligé" de mettre une blogueuse noire en sélection même si le post n'est pas super.




Même si je ne regarde pas souvent les sélections mode et beauté, il nous est toutes arrivé un jour de marmonner parce qu'on trouvait tel ou tel post complètement nul et qu'on se demandait qu'est-ce qu'il pouvait bien faire là. Bien sûr, il y aura toujours des râgeuses, mais j'ai pas envie non plus qu'à chaque fois qu'un de mes posts soit en sélection, les gens suspectent que c'est à cause de ma couleur de peau, pour remplir le "quotat" du jour. Je ne dis pas que c'est ce qu'a fait Hellocoton car je ne sais pas entre quoi et quoi ils ont dû choisir, peut-être que ce jour-là par rapport à ce qui avait été publié mon post était très bien. C'est peut-être juste une simple coïncidence, mais je l'ai ressenti un peu comme ça.

Evidemment, je me doute bien que sélectionner des articles et veiller à la diversité n'est pas facile, et que chaque jour des milliers de blogueuses sont déçues de ne pas se retrouver en sélection. Mais je sais aussi que pas mal de blogueuses beauté noires savent rédiger correctement des revues intéressantes et se maquiller très joliment sans ressembler à des camions volés.

Alors voilà, je pense que cet échange sur Twitter était un peu un moyen de titiller un peu la team, maintenant à l'équipe d'Hellocoton de trouver l'équilibre entre diversité et qualité, c'est difficile, certes, mais personnellement je pense que c'est possible, car ils ont certainement plus de libertés et un état d'esprit différent de celui de la presse féminine classique. Mais pour être tout à fait honnête : je suis très contente que ce soit leur boulot et pas le mien ;)



Voilà pour la réflexion 
"bloguesque" du jour.




Crash test: les vernis à l'eau [revue Suncoat]

Lundi Beauté ! Je suis une amoureuse (folle) des vernis et forcément j'étais très curieuse de découvrir des vernis écologiques qui n'abîment pas les ongles, n'ont pas d'odeur et qui ne nécessitent pas de base ni de dissolvant! Certains sont même vegan (végétaliens). Seraient-ce les vernis parfaits ?


Vernis écologiques à l'eau Suncoat



C'est grâce à la Green Beauty Party que j'ai pu faire cette découverte : c'est en recherchant des partenaires que le hasard m'a menée sur la boutique O'Déesse spécialisée dans le maquillage naturel de la marque canadienne Suncoat (vernis, maquillage teint, yeux et lèvres) et les vernis Avril. Avec Sophie, la gérante, nous avons eu un échange très intéressant et j'ai beaucoup aimé la philosophie de cette prothésiste ongulaire qui a décidé de proposer des produits plus sains à ses clientes. J'ai d'ailleurs réalisé une interview que je publierai plus tard sur le blog.

Pour notre événement et faire découvrir sa boutique, Sophie nous a envoyé 7 vernis et un top coat dans les gammes Suncoat Girl et Suncoat Peelable.


Vernis écologiques à l'eau Suncoat Girl


Les vernis écologiques à l'eau Suncoat, quelles différences avec les vernis classiques ?

Avant tout, il faut préciser que ces vernis ne ressemblent en rien à ceux que l'on a l'habitude d'acheter. Donc il ne faut pas en attendre les mêmes performances car les compositions sont radicalement différentes. Ce n'est clairement pas le même produit, un vernis écologique apporte une touche de couleur aux ongles et la comparaison s'arrête là.


Composition des vernis Suncoat :


Bien qu'ils ne soient pas bio (un vernis bio ça n'existe pas à soyons clair là-dessus) ces vernis non toxiques se veulent être les plus propres à ce jour, ils ne contiennent pas de : formaldéhyde, toluène, phthalates (DBP etc), acétone, acétate, couleurs synthétiques et VOCS...

Ils sont élaborés à base d'eau (s'ils s'épaississent, une ou deux gouttes d'eau suffisent à les diluer) et les couleurs sont obtenues grâce à des ingrédients naturels, des pigments minéraux et non synthétiques. Ils contiennent cependant des plastiques (et oui, le 100% naturel n'existe pas encore...).

Suncoat Girl : eau, copolymères acryliques et polyuréthane, pigments minéraux, mica et paillettes.
Suncoat Peelable et Suncoat Polish & Peel : idem plus polyvinyle acétate.


Vernis écologiques à l'eau et pelables Suncoat Peelable


Comment bien appliquer un vernis à l'eau :


Encore une fois, il faut oublier les textures auxquelles nous sommes habituées car ces vernis sont moins pigmentés.

  1. Les ongles doivent être absolument nus et propres : pas de crème pour les mains, pas de base, RIEN. Le mieux est de bien laver ses mains au savon, puis de les sécher soigneusement avant de procéder à la pose. Si la surface des ongles est troo lisse, on peut passer un petit coup de lime au grain très fin (polissoir) pour obtenir une meilleure adhérence.
  2. Essorer le pinceau, pour poser des couches très fines qui sécheront très rapidement: ma main gauche a séché pendant que je faisais la droite. La première couche est pratiquement transparente et va servir de base.  Il faut appuyer suffisamment sur le pinceau pour le déployer sur l'ongle. Selon les couleurs, il faut de 3 à 4 couches pour avoir une bonne opacité, c'est à dire pour qu'on ne voit plus le bord libre de l'ongle en transparence  (j'ai des shimmers et des OPI couleur pastel qui nécessitent aussi plusieurs couches donc ce n'est pas spécifique aux vernis à l'eau). Si on applique bien des couches très fines, le séchage est ultra-rapide.
  3. Pour parfaire la pose, on peut finir par une couche de top coat Suncoat "Clear Gloss".

Lors de la Green Beauty Party, les filles ont pu les essayer, mais sur celles qui venaient de faire l'atelier soin des mains avec masque hydratant, les vernis ne pouvaient pas adhérer à quoi des résidus de soins sur les ongles.

A noter : comme ces produits sont à base d'eau, il ne faut pas se laver les mains dans l'heure qui suit et ne pas tremper ses mains dans de l'eau chaude (vaisselle, bain...) dans les 4h qui suivent l'application. Donc on choisit bien son moment pour faire sa manucure.

Vernis à l'eau écologique et pelable Suncoat teinte Mulberry



Avantages et inconvénients des vernis à l'eau :


  • Composition : plus saine, elle n'abîme pas l'ongle et est presque inodore, on ne sent pratiquement rien, même le flacon sous le nez ! Finit les maux de tête !
  • Protection de l'ongle : pas besoin de base car les pigments ne pénètrent pas dans l'ongle et donc ne le jaunissent pas
  • Adapté pour les femmes enceintes, qui font des allergies, qui ont les ongles en mauvais état et les enfants (à partir de 3 ans mais perso je trouve ça un peu jeune pour se mettre au maquillage)
  • Couleurs : on trouve des couleurs aussi jolies que dans les marques conventionnelles, mais moins d'effets (là, nous n'avons reçu qu'une petite partie de la gamme). Il y a cependant des irisés, des laques, des métallisés...
  • Opacité / Couvrance : au minimum 3 couches sont nécessaires (sachant que la 1ère sert de base)
  • Tenue : sur le site et des blogs j'ai lu des tenues de plusieurs jours. Moi je me lave beaucoup les mains et je prends des douches très chaudes alors avec ces vernis, ma manucure ne tient pas plus de 24h. Dès le lendemain, le vernis commence à se décoller sur certains ongles.
  • Application : assez rapide, il faut néanmoins penser à se réserver un créneau de 4h pendant lequel on sait qu'on ne va pas plonger ses mains dans de  l'eau chaude (pas de bain, de vaisselle...)
  • Pinceau : il est assez fin et avec certaines couleurs pâles il a tendance à laisser des traces.
  • Démaquillage : pour changer de manucure, on plonge ses mains dans de l'eau un peu chaude. Le vernis formant comme un film sur l'ongle, pour le retirer il suffit de tirer un bout. On n'a plus besoin de dissolvant !
  • Prix : 6,90€ les 8ml et 7,50€ les 13ml

Vernis écologique à l'eau Suncoat Girl Eye Candy



Mon verdict sur les vernis à l'eau Suncoat :

J'ai dû faire plusieurs essais avant de réussir à dompter ces vernis, tellement ils sont différents des vernis classiques, mais je ne regrette pas cette découverte ! J'insiste vraiment sur le fait qu'il faut poser des couches très fines si on veut que ça sèche vite et limiter les traces.

Les couleurs claires sont les moins faciles à appliquer pour obtenir un beau résultat uniforme et opaque. En revanche j'aime beaucoup la teinte aubergine de Mulberry qui donne un beau rendu, on ne voit pas la différence avec un vernis classique. Eye Candy est aussi joli (rose avec reflet or), mais il a fallu 4 couches pour obtenir le résultat ci-dessus et on voyait encore quelques traces.

Pour moi, ces vernis sont une bonne solution pour embellir mes ongles quand ils sont un peu fatigués ou abîmés et que je veux éviter l'usage de dissolvant.

Ce qui me ferait vraiment plaisir ? Trouver comment les faire tenir moi aussi plusieurs jours sur mes ongles.

L'alternative :


Pour les nailistas exigentes qui aiment les vernis longue tenue, couvrants et avec des pinceaux pratiques, d'autres marques proposent des produits moins toxiques que les compositions traditionnelles. C'est pourquoi la boutique O'Déesse référence aussi la marque Avril (une trentaine de coloris) dont je vous ai déjà parlé il y a plusieurs mois. Ils ne sont pas à l'eau, mais ont un très bon rapport qualité/prix et sont 7 free c'est-à-dire formulés sans parabène, formaldéhyde, phtalates, toluène, xylène, camphre, ni colophane et pour moins de 3€ les 7ml. J'en ai 7 et je les aime énormément : les couleurs sont lumineuses, bien couvrantes (dans certaines teintes, une seule couche suffit) pour moi ils ont presque tout bon ;)


Encore un grand merci à Sophie de la boutique O'Déesse pour sa gentillesse et ce partenariat avec la Green Beauty Party.


Et vous, vous avez déjà testé 
les vernis à l'eau ?

Belle semaine !


 Le Mag' de la Green Beauty Party !





    vendredi 7 février 2014

    Dame de Pic [blog mode coup de ♥]

    Vendredi Fashion ! Même si j'ai de moins en moins de temps pour le faire, j'aime vous présenter les blogs que j'aime bien et voici une petite perle découverte en novembre qui sort vraiment du lot ! Un blog mode avec du contenu varié, loin de la tendance "fast fashion*" tenu par une fille pétillante, pleine de créativité et qui connaît bien son sujet (ainsi que plein d'autres!).

    *mode jetable

    On a un peu la même vision de la mode avec un penchant plus que marqué pour le vintage et la fripe, et si j'avais son talent moi aussi je transformerais mes anciennes jupes en pochettes (parce qu'elle sait aussi faire cela !). D'ailleurs je pourrais m'y mettre si je prenais enfin le temps de réaliser les DIY qu'elle partage...

    On peut aimer un blog pour des raisons très diverses, celui-ci je l'aime plus particulièrement car derrière il y a aussi du fond. Parce que si j'aime bien les frivolités, j'aime tout autant pouvoir échanger sur des sujets qui me tiennent à coeur.  C'est mon côté licorne "philosophe" ;)

    Je ne vous en dis pas plus : pour en savoir davantage sur ce joli univers, le mieux est d'aller lire la prose et de découvrir les (nombreux) talents d'Alix !



    Bon week-end et 
    bonne découverte !










    mardi 4 février 2014

    Les GOURMANDISES de la Green Beauty Party !

    Parce qu'on ne vous a pas encore tout montré, voici un petit récap "food" pour vous partager les découvertes sucrées et salées que nous avons faites lors de notre événement (oui, je vous tente encore !...) En plus de faire connaissance avec d'autres filles blogueuses ou non, cette rencontre nous a aussi permis de travailler avec des partenaires formidables qui nous ont fait confiance alors que ni Céline ni moi ne sommes blogueuses "estampillées bio" et encore moins des stars du web ! Mais je crois qu'ils ont tous compris la sincérité de notre démarche, et ça, c'est très précieux pour nous. Et je pense aussi qu'ils ont bien cerné ma personnalité : à savoir une incorrigible gourmande affamée de chocolat ! 





    Un buffet très gourmand :
    du naturel, du bio et même de l'équitable !

    Artisans du monde.

    Ce sont parmi les premiers à nous avoir fait confiance. Un mouvement que je connaissais de nom par une amie et mes parents, et que je suis très heureuse de redécouvrir. Non seulement leurs produits alimentaires sont de vraies tentations (je connais une certaine Anne-M. qui a été subjuguée par le chocolat noir au sel de Guérande...) mais en plus j'aime la philosophie de leur démarche qui fête ses 40 ans cette année ! Ils ne font pas que militer ou parler en faveur du commerce équitable et de la juste rémunération des artisans et paysans, non, ils s'engagent activement à changer le monde en développant leurs propres lignes de produits aussi bien en cosmétiques, alimentation, accessoires, déco, etc... Je vous en ai déjà parlé quelques fois sur ce blog, mais je pense qu'en tant que consommateurs nous pouvons aussi faire changer les choses en achetant différemment. Avec Artisans du Monde, vous pourrez vous régaler de bon chocolat bio en faisant un bonne action pour les autres et pour la planète, n'est-ce pas le commencement d'un monde parfait ? (oui, je m'emballe, mais on parle de chocolat donc vous avez l'habitude). 
    Et pour celles et ceux qui souhaitent s'engager, les bénévoles sont les bienvenus !

    Nous avons vraiment été gâtées et les filles ont pu se faire plaisir en découvrant les produits bio et équitables et chacune est repartie avec son Chokichoc ;)
    • du chocolat noir, au lait, blanc, avec des noisettes, du sel de Guérande...
    • des petits sablés à la noix de coco et citron-mascobado en forme de coeur (qui ont eu beaucoup de succès !)
    • jus d'orange, jus tropical et jus orange-mangue
    • du café soluble avec du sucre mascobado (sucre "pur" non raffiné)
    • des Chokichoc, des barres de chocolat au lait fourrés d'une crème de lait (et sans huile de palme) qui rappellent un petit peu une célèbre marque de confiseries pour enfants
    Pour en savoir plus : le site et la boutique en ligne.










    Il était une noix.

    Ou plutôt "Il était une tentation" ! Au rayon des gourmandises irrésistibles et bio, ils sont très forts... Encore un concept que j'ai été ravie de découvrir ! L'ambition de cette nouvelle épicerie en ligne sur-mesure est de proposer un large assortiment de noix, graines, épicerie sucrée et salée, fruits secs... dans lequel vous trouverez aussi bien de quoi préparer un bon petit déjeuner, grignoter à l'apéro, au goûter ou encore préparer un plat exotique avec des épices d'ailleurs. Le tout sans gaspiller puisque que vous choisissez la quantité dont vous avez besoin. Et pour le côté écolo, des sacs en papier kraft permettent de limiter les emballages et apportent une petit touche vintage qui m'a bien plu !

    Encore une fois nous avons été très gâtées car pour le coup nous avons reçu aussi bien des chocolats que des choses plus légères comme des fruits secs et des graines qui encore une fois ont eu du succès (le tout bio) :
    • Spéculoos au chocolat au lait (une révélation gustative tellement c'est bon !)
    • Amandes chocolat blanc et coco
    • Noix du Brésil au chocolat au lait
    • Mélange sucré salé au Tamari
    • Bananes chips
    • Mûres blanches
    • Graines de potiron grillé Tamari
     Pour en savoir plus : la boutique en ligne.
    BONUS avec le code promo IEUN10 vous bénéficiez de -10% de remise sur la 1ère commande ! 



    Crédit photo : Il était une noix


    BorderLine.

    La jeune marque de boissons décalées et naturelles made in France était aussi de la partie ! Des jus aux noms fantaisistes ("Dandy des bas-fonds"), des mélanges inédits comme "Pomme williams, Rhubarbe et Cannelle poivrée" et un univers très second degré qui vous feront regarder les jus d'un autre oeil ! Chaque fille est repartie avec sa bouteille de "Tartuffe de Monte-Carl" (Pamplemousse rose, Mûre et Menthe) mais je n'ai même pas eu le temps d'en goûter... #tristesse.

    Pour en savoir plus et trouver les points de vente : le site.

    Crédit photo : BorderLine


    Un grand merci à ces trois partenaires pour leur confiance 
    et pour nous avoir permis de découvrir le bio
    et le naturel de façon très gourmande !




    Je n'ai pas eu le temps de faire des photos sur place, à part 4-5... Dès qu'on aura récupéré l'album on vous les partagera ! Je vous mets ci-dessous les liens des blogueuses qui ont fait de très jolies photos, vous pourrez aussi lire leurs articles et découvrir leurs blogs par la même occasion.


    Le Magazine green & girly

    Si vous avez envie de tester des recettes délicieuses (ou des recettes beauté) voici Le Mag' plein d'astuces de la Green Beauty Party :

    (Le lien si le magazine ne s'affiche pas ci-dessous : http://issuu.com/dokuji/docs/green-beauty-party)





    Les articles des blogueuses qui ont participé à la Green Beauty Party :